Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt quay chay
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
6 người ănThời gian nấu :
30p
1 chiếc
bánh mì dài
150
chả lụa chay
500 g
bột năng
100 g
dừa nạo
1/4 thìa
ngũ vị hương
2 thìa
dầu màu điều
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dừa nạo nhỏ rồi vắt lấy 1 bát nước cốt dừa. cho bát nước cốt dừa lên bếp, thêm bột năng và quậy đều để tạo hỗn hợp bột cốt dừa đặc
* Bước 2
Bánh mì rạch ở giữa, moi sạch ruột bánh bên trong và dùng chày cán phẳng bánh
* Bước 3
Chả lụa chay cắt từng miếng dài 1,5 cm. trải vỏ bánh mì ra trước, phết bột cốt dừa lên trên rồi đặt chả chay vào
* Bước 4
Gói miếng chả bằng lá chuối rồi cho vào nồi hấp hấp khoảng 20 phút
* Bước 5
Hòa bột điều và ngũ vị hương thành 1 hỗn hợp màu vàng đẹp rồi dùng chổi quét thực phẩm tạo màu đều trên miếng chả
* Bước 6
Cho miếng thịt quay chay lên áp chảo cho vàng giòn thịt quay cần có màu vàng đẹp mắt và giòn đều
* Bước 7
Sau đó cắt miếng thịt quay thành những miếng nhỏ vừa ăn dùng chung với cơm nóng hoặc bún nước cũng được
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne