Trang chủ Món ăn Cá chép kho riềng

Cá chép kho riềng

Giới thiệu

Đầu bếp :

bếp mẹ Hìn

Cá chép kho riềng

Hôm nay nhà mình được cho con cá chép, mình đem kho với riềng, cá thơm và ngon lắm....

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

2 tiếng
1 con

cá chép

1 nhánh

riềng

4-5 tép

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá làm sạch. Xát muối cho sạch. Ướp khoảng 15 phút sau đó rửa sạch lại.

* Bước 2

Thịt thái miếng. Trần sơ qua nước sôi. Giềng thái lát, tỏi bóc vỏ đạp dập.

* Bước 3

Cho mỡ vào nồi đun nóng, cho tổ và giềng vào đảo sơ. Xếp cá vào nồi. Nêm mắm, muối vào. Đun vừa lửa khoảng 20 phút cho săn cá và thịt lại. Sau đó đổ nước nóng và nước màu vào nồi cá. Đun sôi, hạ nhỏ lửa đun đến khi cạn nước.

* Bước 4

Cá cạn nước rắc tiêu vào cho thơm, nêm chút bột ngọt vào, đun thêm 1-2 phút tắt bếp.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Xúc cá ra đĩa và ăn thôi ạ 😋😋😋
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne