Trang chủ Món ăn Bữa cơm gia đình 04

Bữa cơm gia đình 04

Giới thiệu

Đầu bếp :

bếp mẹ Hìn

Bữa cơm gia đình 04

#bữatốivuivẻ

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

1 tiếng 30 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá ướp muối 20 phút, rửa sạch. Giềng thái lát mỏng, rải đều dưới đáy nồi, cho dưa chua vào đun tầm 5 phút, xếp cá lên lớp dưa, cho nước mắm, muối, cà chua vào đun khoảng 20 phút với lửa vừa, cho nước nóng vào ninh. Hạ lửa nhỏ đun thêm 1 tiếng đến khi nước kho cá sệt lại, nêm bột ngọt, tắt bếp để yên cá thêm 1 lúc mới xúc ra đĩa.

* Bước 2

Tim trần sơ, rửa sạch. Cho hành vào chảo dầu phi thơm, cho tim vào xào chín, nêm nước mắm cho vừa ăn. Súp lơ, cà rốt cắt miếng vừa ăn, luộc qua nước đã hoà chút muối cho ngấm gia vị. Khi tim chín thả súp lơ và cà rốt vào đảo đều, nêm lại gia vị cho vừa ăn, thả cần tây tỏi tây vào cho dậy mùi thơm

* Bước 3

Xương trần nước sôi, rửa sạch, phi thơm hành, cho xương vào đảo đều với nước mắm. Đổ nước vào hầm trong 1 tiếng cho ngọt nước, thả rau cải vào, nêm lại gia vị cho vừa ăn, xúc canh ra bát. Mời cả nhà ngon miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne