Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt giả cầy
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
bếp mẹ HìnThịt giả cầy
Một trong những món truyền thống không thể thiếu trong mâm cơm của mỗi gia đình Việt...
#sachnauancuatoi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt chân giò thui cho vàng, săn bì lại, sau đó rửa sạch.
* Bước 2
Thái thịt thành miếng vừa ăn
* Bước 3
Giềng cắt miêng, giã bông lên, mẻ lọc lấy nước.
* Bước 4
Cho giềng, mẻ đã lọc lấy nước,2 mc mắm tôm, 2mc tiết, chút nước mắm vào thịt, trộn đều, ướp 30 phút.
* Bước 5
Sau 30 phút, bắc nồi thịt lên bếp xào cho săn thịt lại.
* Bước 6
Đổ nước nóng vào nồi thịt, đun trong 30 phút, sau 30 phút tắt bếp nghỉ khoảng 15 phút mình bật bếp đun thêm 30 phút nữa nhé. Giả cầy mình đun 2 lần lửa sẽ ngon hơn rất nhiều. Miếng thịt sẽ giòn hơn.
* Bước 7
Sau khi đun lần lửa thứ 2 mình nêm lại theo khẩu vị gia đình nhé. Đun đủ 30 phút nêm chút bột ngọt, tắt bếp. Mời cả nhà 😋😋😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne