Trang chủ Món ăn Cải Brussels xào bacon

Cải Brussels xào bacon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Châu Dư

Cải Brussels xào bacon

#bepvang #11 món này hồi mình làm trong nhà hàng nhật, các chef thích chiên ngập dầu rồi mới xào với bacon. Nhưng mình thấy thế hơi ngán nên mới đổi qua luộc trước rồi xào xem sao ^^

Nguyên liệu

1/4 miếng

bacon

1 tbsp

bơ lạt

2 tép

tỏi băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải brussels mình rửa dưới vòi nước chảy, bổ đôi và đem đi luộc qua cho mềm. Bacon mình chọn loại có da, thái con chì.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đầu tiên lấy một lượng bơ vừa phải (cái này tuỳ vào khẩu vị mỗi nhà), xào bacon cho xém trước. Nêm bacon vs 1 chút xíu muối và tiêu (muối thì tuỳ thuộc vào loại bacon mọi ng mua nhé, có loại ít mặn, có loại nó đã mặn chát rồi thì không phải nêm nữa) Sau đó mình cho tỏi băm và rau vào xào cho chín cùng với bacon là xong.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Món này ăn với cơm nóng khá đưa cơm, cả rau cả thịt k bị ngán quá mà lại đơn giản, đủ chất.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne