Trang chủ GỎI Cách Làm Món Cháo, gỏi vịt của QUÂN NGUYỄN

Cháo, gỏi vịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Cách Làm Món Cháo, gỏi vịt của QUÂN NGUYỄN

#ebepvang

Nguyên liệu

1 củ

gừng

1 củ

cà rốt

1/4 cái

bắp cải

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Pha xíu rượu trắng vào nước cho vịt vô ngâm vài phút để loại bớt mùi rồi rửa lại cho sạch. Cho vịt vô nồi luộc ngập nước. Vịt chín gắp ra để nguội bớt rồi chặt miếng vừa ăn. Vo 1/2 lon gạo rồi xào gạo với tí dầu hành phi cho thơm rồi đổ gạo vô nước luộc vịt nấu cháo. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Pha mắm chấm vịt : giả nhỏ củ gừng, 3 múi tỏi, 3 trái ớt rồi cho 3 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh đường, xíu cốt chanh vô khuấy tan. Bắp cải cắt sợi rửa sạch rồi vẫy ráo, cà rốt bào sợi xóc với giấm đường. Rau răm rửa sạch. Pha mắm trộn gỏi với tỉ lệ mắm, đường ngang nhau,thêm tương ớt và chanh sao cho hợp khẩu vị rồi đổ nước mắm vô trộn gỏi. Cho rau răm và hành phi,đậu phộng rang lên gỏi.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne