Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bắp cải xào trộn cá nục hấp
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá nục làm ruột, rửa với nc muối loãng rồi rửa lại với nc sạch. Cắt đôi, cắt ba cá.
* Bước 2
Giã tiêu (giã sẽ thơm hơn xay), gừng, ớt. Cho thêm 1 thìa lưng nc mắm rồi trộn đều, sau đó xát gia vị vào cá. Ướp khoảng 10p rồi đem đi hấp. (Mình cắt thêm hành tây bóp thêm trc khi cho vào hấp. Hấp tầm 5-10p là cá chín.
* Bước 3
Trong lúc chờ cá thì làm xào cải. Bắp cải trắng thái sợi dài, rửa sạch. Sau đó cho vào xào với nước và 1 thìa lưng xì dầu. Xào vừa chín tới hoặc xào tới khi cải mềm tuỳ khẩu vị ng ăn. Sau đó nêm thêm 1 thìa canh tiêu xay, cho ra đĩa vắt thêm chanh, cải vừa có vị cay của tiêu vừa có vị chua của chanh ngon lắm.
* Bước 4
Cá nục chín, lấy ra chờ nguội rồi tách thịt cá ra. Cho lên trên bắp cải, trộn đều rồi tận hưởng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne