Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mắm nêm dưa chuột đơn giản
Giới thiệu
Đầu bếp :
Trung Anh NguyenMắm nêm dưa chuột đơn giản
Mình là người miền Trung - ĐN nên siêu ghiền món này từ nhỏ. Hôm rồi còn dư cả chai mắm nêm mua về chấm thịt heo luộc nên sẵn tiện làm luôn dưa mắm. Thế là lại hao cơm có chết toy hong 🤦🏻♀️
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dưa chuột rửa sạch, để nguyên vỏ, bỏ ruột, cắt thành từng miếng nhỏ theo chiều ngang. Dứa 1 phần băm nhỏ, 1 phần cắt lát 2mm.
* Bước 2
Ngâm nhanh dưa chuột vào nước muối loãng để dưa co lại, bóp rồi rửa sạch. Để ráo và trộn chung với phần dứa cắt lát.
* Bước 3
Cho dưa, dứa, ớt, tỏi cát lát vào thố thuỷ tinh, đổ mắm nêm ngập mặt dưa. Cất vào ngăn mát tủ lạnh. 6-12 tiếng sau là bạn có thể dùng được.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne