Trang chủ Món ăn Mắm nêm dưa chuột đơn giản

Mắm nêm dưa chuột đơn giản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trung Anh Nguyen

Mắm nêm dưa chuột đơn giản

Mình là người miền Trung - ĐN nên siêu ghiền món này từ nhỏ. Hôm rồi còn dư cả chai mắm nêm mua về chấm thịt heo luộc nên sẵn tiện làm luôn dưa mắm. Thế là lại hao cơm có chết toy hong 🤦🏻‍♀️

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

15 phút
1/4 quả

thơm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dưa chuột rửa sạch, để nguyên vỏ, bỏ ruột, cắt thành từng miếng nhỏ theo chiều ngang. Dứa 1 phần băm nhỏ, 1 phần cắt lát 2mm.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ngâm nhanh dưa chuột vào nước muối loãng để dưa co lại, bóp rồi rửa sạch. Để ráo và trộn chung với phần dứa cắt lát.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho dưa, dứa, ớt, tỏi cát lát vào thố thuỷ tinh, đổ mắm nêm ngập mặt dưa. Cất vào ngăn mát tủ lạnh. 6-12 tiếng sau là bạn có thể dùng được.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne