Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt viên sốt cà chua
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Oanh HoàngThịt viên sốt cà chua
Vì là đứa lười ăn rau nên các món cũng là để chấm cho công cuộc ăn rau được thú vị hơn hihi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt xay ướp với hạt tiêu, nước mắm, bột ngọt, mayonnaise. Viên lại r ấn hơi dẹt cho dễ chín. Viên to 1 xíu vì sau đấy nó sẽ bị teo lại hehe
* Bước 2
Cà chua bỏ cuống, thái nhỏ. Cho dầu ăn vào nồi nhỏ, thả cà chua vào, nêm hạt nêm, bột ngọt cho ngon.
* Bước 3
Ở chảo khác thì cho dầu ăn ngập 1/3 viên thịt. Bước này để cố định và tạo màu nên lúc đầu để lửa vừa cho thịt chín sơ cả bên trong, không để viên thịt bị vỡ. Sau cho to lửa để vàng đều 2 mặt.
* Bước 4
Lúc đó kiểm tra nồi sốt, dầm tan cà chua, nêm lại theo khẩu vị. Gắp thịt viên vào đun nhỏ lửa, đậy vung cho ngấm.
* Bước 5
Hoàn thành, gắp thịt ra đĩa sâu lòng, dưới sốt, rắc chút hạt tiêu. Phần sốt dư để chấm rau sống hay rau bắp cải luộc đều ngon :p
* Bước 6
Cảm ơn mọi người đã xem ^^
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne