Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bữa cơm "thịnh soạn" nhất mùa mưa năm nay
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ali Ba LanBữa cơm "thịnh soạn" nhất mùa mưa năm nay
#TapDeVang23
Mấy nay mưa gió nhiều quá, mấy cô, mấy chị bán hàng ngoài chợ cứ kêu ủng hộ. Ghé chỗ bán thịt ủng hộ miếng 3 rọi, miếng xương. Ghé chỗ bán rau vớt mục măng 3 ký (đã ăn hết 1 ngày trước mà vẫn còn 😁 ). Thịt bò, mắm ruốc thì nhà có sẵn, mua thêm đọt su để làm món xào.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đọt sự sơ chế, tước bỏ lớp màng ngoài, lấy phần non, rửa sạch, để ráo.
* Bước 2
Bắt chảo dầu nóng, cho 1/2 tỏi băm phi thơm, cho thịt bò vào xào, nêm ít hạt nêm + đường, xào lửa lớn cỡ 2 phút, tắt bếp, để ra tô.
Tiếp đến cho ít dầu và tỏi băm còn lại vào chảo, cho đọt su vào xào lửa lớn, cho nước bò đã xào vào, nêm hạt nêm, đường, ít nước mắm sao cho vừa khẩu vị. Cho lại thịt bò đã xào vô chảo, đảo đều, tắt bếp, ra dĩa, rắc tiêu.
* Bước 3
Và đây là bữa cơm với 3 món: canh măng nấu xương, 3 rọi xào mắm ruốc, đọt su xào bò.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne