Vịt kho thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

An Thy

Vịt kho thơm

Nguyên liệu

1 con 1-2kg

vịt

1 nhánh

gừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt vịt làm sạch, chặt khúc vừa ăn. Để ráo nước.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Băm nhuyễn gừng, tỏi, hành tím
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ướp thịt vịt với 1 muỗng muối, 1 muỗng hạt nêm, 2 muỗng đường, 1/3 bột ngọt, 1/3 tiêu xay, ướp 15p thì cho thêm hành tím, gừng, tỏi băm nhuyễn. Ướp thêm 30p
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Làm nóng xoong, cho ít hành băm, tỏi băm, gừng còn lại phi thơm. Cho vịt vào xào săn lại. Cho nước vào xâm xấp thịt, thêm thơm. Để lửa nhỏ kho vịt thấm và mềm trong 1h.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Thịt mềm, cho ra dĩa ăn kèm với cơm nóng.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne