Trang chủ Món ăn Chim cút rô-ti

Chim cút rô-ti

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trang Thu

Chim cút rô-ti

Thấy cút ôm trứng ngon nên mua về làm ạ, mọi khi nấu cháo giờ đổi vị 😝

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3-4 người

Thời gian nấu :

gần 2 tiếng
1 trái

dừa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cút rửa sạch, để ráo nước, dùng giấy thấm bớt nước.

* Bước 2

Trộn hỗn hợp : 1 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cf ngũ vị, 2 muỗng lớn dầu hào, 3 muỗng lớn nước tương, 3 muỗng tỏi băm. Sau đó tẩm ướp chim cút với hỗn hợp này, sau đó bọc lại bỏ tủ lạnh từ 1-2 tiếng (qua đêm càng ngon)

* Bước 3

Đun nóng dầu ăn, thả chim cút vô chiên vàng và giòn nha (nhiều dầu chút nhé), nhà mình có bé nên mình chiên vàng da thôi chưa giòn (cảm giác healthy 😄😄)
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đun sôi nước dừa (trái dừa to nhỏ tùy lượng cút nhé, 5-6 con cần gần 1 tô nước dừa ạ), thả cút vào cùng phần sốt ướp dư nha (tinh túy để có nước chấm lát ăn kèm nha 😜), rim nhỏ lửa

* Bước 5

Rim gần cạn nước mình pha hh 2 muỗng mật ong +1 muỗng dấm, phết đều bề mặt cút, đun thêm chút thôi là xong rồi đó

* Bước 6

Mình lấy cút ra, phần nước còn lại trong chảo cho thêm 1 chén con nước, thêm 2-3 muỗng nước tương vào đun sôi lên, vậy là mình có sốt siêu ngon để ăn kèm cút rồi😀
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne