Trang chủ Món ăn Vịt hầm chanh muối

Vịt hầm chanh muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mai Truong

Vịt hầm chanh muối

Vị thanh thanh chua chua ăn với bún rất ngon.

Nguyên liệu

1 con

vịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vịt xát muối gừng cho đừng hôi lông, rửa sạch. Chặt miếng vừa ăn. Ướp với 2 muỗng cf muối, 1 muỗng cf hạt nêm, 1 muỗng cf đường. Ướp 30ph.

* Bước 2

Bắc chảo lên, cho ti dau an, bỏ tỏi băm phi thơm, cho vịt vào xào cho săn. Cho vịt vô nồi to, đổ nước vào. Chanh muối bỏ hạt để ko bị đắng, cắt làm đôi, bỏ vào nồi cùng vài nhánh tiêu xanh. Nấu sôi, hớt bọt và mỡ liên tục cho nước trong, hầm vịt cho mềm thơm. Nêm nếm lại cho vừa ăn.

* Bước 3

Dọn ăn kèm với bún.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne