Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Lò Nướng Bánh làm khi mẹ bạn bắt bạn làm bánh và bạn không biết nên làm món gì!!! (Lò nướng nhé)

Bánh làm khi mẹ bạn bắt bạn làm bánh và bạn không biết nên làm món gì!!! (Lò nướng nhé)

Name: Cách nấu món Bánh làm khi mẹ bạn bắt bạn làm bánh và bạn không biết nên làm món gì!!! (Lò nướng nhé) - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: Khuôn bao lỗ thì đổ đầy vào còn thừa chờ lượt tới
Cuisine: Vi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Annie Nguyen

Bánh làm khi mẹ bạn bắt bạn làm bánh và bạn không biết nên làm món gì!!! (Lò nướng nhé)

Khi mẹ mình bắt mình phải học làm bánh nhân dịp nghỉ hết năm vì CORONA nên mình cứ làm thôi xong ăn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

Khuôn bao lỗ thì đổ đầy vào còn thừa chờ lượt tới

Thời gian nấu :

20 phút là trộn còn nướng thì đọc ở dưới nhé!!!

350 g

bột mì (đa dụng hay không đều được) khoảng 2 bát ĂN CƠM nhé

160 g

đường (ai không thích ngọt quá cho 100g cũng được) khoảng 3 thìa ĂN CƠM nhé

3 g

bột nở/nổi (không quan trọng, tuỳ vào ví tiền mỗi người) khoảng nửa thìa CÀ PHÊ nhé

2 quả

trứng gà (vịt cũng được cho nó to) lấy cả lòng trắng và đỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn bột mì với bột nở và đường vào bát to cho thoải mái. Trộn đều bằng thìa trong vòng 2 phút (nhớ phải đều nhé)

* Bước 2

Đập 2 quả trứng vào một cái bát riêng đánh đều. Đều thôi không phải bông đâu đánh bằng tay khoảng 30 giây là được.

* Bước 3

Đổ trứng vào hỗn hợp bột vừa trộn. Dùng găng tay để nhào cho đều nhé còn không có găng tay dùng tay không hay đũa hoặc thìa cũng được. (Khuôn bánh cho ít dầu ăn ít thôi nha dưới đáy khuôn để khi lấy bánh ra không bị dính)

* Bước 4

Đến khi đều cho vào khuôn mình làm khuôn trái tim còn các bạn có thể làm các khuôn mình muốn. Không có khuôn thì có thể dùng thìa múc vào một cái khay nướng xong đó cho vào lò nướng nhé.

* Bước 5

Nướng trong khoảng 10 phút ở nhiệt độ 150 độ (mình không chắc bao nhiêu vì mình bật lò nướng vặn quen tay chứ không nhìn số) bạn nào bật cao thì khoảng 5 phút ai bật thấp thì 10 phút nhé!

* Bước 6

Thấy bánh phồng lên là bắt đầu chín rồi tắt bếp khoảng 5 phút sau lấy ra (nhớ đeo cái lấy bánh từ lò nướng ra là cái chống nóng ý cho không bị nóng tay nhé)

* Bước 7

Lấy dao con con khoét bánh ra là lấy được rồi với bạn nào có lót dầu ăn trước đó thì sẽ dễ hơn xong bạn nào chưa lót dầu thì khoét vòng quanh khuôn bánh khoảng 2 đến 3 lần nữa thì bánh sẽ tách ra nhé!