Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh mọc củ sen
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cách làm mọc: (1) băm nhỏ thịt lợn vai, ướp với hành khô băm nhỏ, bột tiêu, 1 chút mắm, một chút bột canh; (2) sau khoảng 10 phút, cho vào máy xay thịt.
* Bước 2
Cách làm mọc: (3) Sau khi thịt được xay, nặn viên tròn đều nhau; (4) Đun sôi nước, thả các viên mọc vào nấu chín; khi mọc nổi đều trên mặt nước là được;
* Bước 3
Củ sen sơ chế, sau đó cắt lát ngang; hầm củ sen với 1,5-2l nước khoảng 25 phút, sau đó thêm mọc vào hầm tiếp 10', cuối cùng, cho cà rốt cắt lát vào hầm tiếp khoảng 5 phút nữa. Thêm gia vị và rắc hành lá và múi tàu thái nhỏ vào nồi canh và múc ra bát để dùng.
* Bước 4
Lưu ý: Món này có thể có thêm nấm hương cũng tạo ra một hương vị rất riêng và ngon. (nấm hương rửa sạch, ngâm mềm và thêm vào cùng bước cho mọc vào nồi hầm sen)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne