Trang chủ Món ăn Bò cuộn hành boa rô
Bò cuộn hành boa rô yêu thích

Bò cuộn hành boa rô

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trang

Bò cuộn hành boa rô

Bò cuộn hành boa rô có cách làm tương tự món bò cuộn rau củ mình từng đăng. Nhưng khác với rau củ có vị ngọt của cà rốt và sen, các bé rất thích thì món này có vị hăng của hành boa rô. Món này để nhậu thì bá cháy. Ăn chung với cơm vào ngày mát trời cũng ngon. Nếu bạn muốn nướng trên than, thì có thể làm nước sốt riêng và quết dần lên 2 mặt cho thấm nhé. #tatnientaigia #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2-3 người

Thời gian nấu :

30 phút
300 gr

thịt bò ba chỉ (thịt heo ba chỉ)

2-3 nhánh (khoảng 250gr)

hành boa rô

30 ml

nước tương

15ml

mirin

30-40gr

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch, ướp với 20ml nước tương khoảng 30 phút trước khi nấu, hay để ngăn mát tủ lạnh bỏ qua đêm. Lưu ý: Bạn nên mua thịt bò hay thịt heo loại thái lát sẵn (thái lát kiểu nhúng lẩu hay nướng) để dễ cuộn.

* Bước 2

Hành boa rô rửa sạch, cắt khúc khoảng 3-4cm.

* Bước 3

Sắp thịt bò lên thớt, cho hành boa rô vào ngay khúc đầu và cuộn. Đặt mặt có mép thịt còn lại ở dưới, bỏ vào chảo. Bạn có thể bôi 1 ít bột mì hay bột bắp vào mép thịt để giúp kết dính.

* Bước 4

Bật chảo trên lửa vừa. KHÔNG cho dầu ăn do ba chỉ đã có sẵn mỡ.

* Bước 5

Bật bếp, để khoảng 3 phút thì lật mặt, cho mirin, nước tương Nhật và đường vào.

* Bước 6

Khi hỗn hợp sôi già, đường cô đặc thì lại nhanh tay lật mặt thịt, cho toàn bộ miếng thịt thấm đường và có màu đẹp mắt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

thịt bò ba chỉ (thịt heo ba chỉ) hành boa rô nước tương mirin đường

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bò cuộn hành boa rô Bò cuộn hành boa rô
sao : Trang
Gà viên tía tô Gà viên tía tô
sao : Trang
CÁ DIÊU HỒNG CHIÊN (VỎ TEMPURA + THÌ LÀ) CÁ DIÊU HỒNG CHIÊN (VỎ TEMPURA + THÌ LÀ)
sao : Trang
NƯỚC SƠ RI NẤU ĐƯỜNG PHÈN (CÓ THÊM THƠM) NƯỚC SƠ RI NẤU ĐƯỜNG PHÈN (CÓ THÊM THƠM)
sao : Trang

Món ăn tương tự

Bò cuộn hành boa rô

Bò cuộn hành boa rô
Gà viên tía tô

Gà viên tía tô
CÁ DIÊU HỒNG CHIÊN (VỎ TEMPURA + THÌ LÀ)

CÁ DIÊU HỒNG CHIÊN (VỎ TEMPURA + THÌ LÀ)
NƯỚC SƠ RI NẤU ĐƯỜNG PHÈN (CÓ THÊM THƠM)

NƯỚC SƠ RI NẤU ĐƯỜNG PHÈN (CÓ THÊM THƠM)
Gà xào chua ngọt

Gà xào chua ngọt
Si rô dâu

Si rô dâu
MỰC XÀO ỚT CHUÔNG (VỊ MUỐI ỚT TÂY NINH)

MỰC XÀO ỚT CHUÔNG (VỊ MUỐI ỚT TÂY NINH)
BÍ ĐỎ HẦM (MÓN PHỤ BÊN NHẬT)

BÍ ĐỎ HẦM (MÓN PHỤ BÊN NHẬT)
CỦ SEN MUỐI (VỊ WASABI – mù tạt)

CỦ SEN MUỐI (VỊ WASABI – mù tạt)
Bữa cơm chuẩn nhật

Bữa cơm chuẩn nhật
Súp miso

Súp miso
CÁNH GÀ SỐT TERIYAKI (NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU)

CÁNH GÀ SỐT TERIYAKI (NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU)
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne