Trang chủ Món ăn Đậu bắp xào thịt heo

Đậu bắp xào thịt heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trang

Đậu bắp xào thịt heo

Nhà mình ít ăn đậu bắp lắm, chủ yếu do mình ăn thì khó tiêu. Nhưng bữa rảnh ngồi tìm kiếm công dụng của rau củ, đọc đến đậu bắp thì bất ngờ. Thế là, a lê hấp, đậu bắp đã được thêm vào trong bữa ăn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2-3 người

Thời gian nấu :

20 -25 phút
20 ml

mirin

10-20 gr

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu bắp rửa sạch, cắt bỏ đầu và đuôi, cắt chéo thành những miếng vừa ăn.

* Bước 2

Thịt heo rửa sạch, cắt thành những miếng vừa ăn. Có thể nêm thịt heo với 10ml nước tương để gia vị đậm đà hơn.

* Bước 3

Bắc chảo trên lửa vừa, cho dầu ăn vào. Khi dầu ăn sôi, cho tỏi băm. Khi dậy mùi thơm thì cho thịt heo vào. Đảo đều khoảng 5~7 phút cho đến khi thịt heo săn lại, và hơi nâu vàng.

* Bước 4

Cho đậu bắp vào xào.

* Bước 5

Cho mirin, nước tương, nước dùng vào. Cho đường, nêm nếm cho vừa miệng.

* Bước 6

Khoảng 3 ~5 phút sau, nước sốt cô đặc và đậu bắp chín tới thì tắt bếp.

* Bước 7

Để nấu cho các bé, thì mẹ cũng có thể đổi cắt cách đậu bắp, không vát chéo như hình mà cắt dọc thân thật mỏng, giúp đậu bắp dễ chín, mềm mà còn có hình dáng ngôi sao rất đáng yêu nữa.Như hình bên dưới nè:
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne