Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà sốt tương ngọt đường nâu
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
TrangGà sốt tương ngọt đường nâu
Món thịt gà này cách làm đơn giản, màu sắc cực kỳ bắt mắt mà lại rất ngon. Chồng và con mình lần nào ăn món này cũng kêu no căng bụng nhưng vẫn còn thòm thèm.
Ở đây mình dùng đường nâu, do có vị ngọt thanh và giúp lên màu đẹp. Bạn có thể thay bằng đường trắng nếu không có sẵn đường nâu nhé.
#đường #nâu #Nhật #gà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt gà rửa sạch, cắt thành những miếng vừa ăn.
* Bước 2
Ướp thịt gà với 20ml nước tương khoảng 30 phút trước khi dùng hay bỏ vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm cho thấm gia vị.
* Bước 3
Bắc chảo trên lửa vừa. Cho dầu ăn vào. Khi dầu ăn sôi, cho gà đã chuẩn bị tại 2 vào.
* Bước 4
Cho thêm 20ml mirin, 20ml nước tương Nhật và 1 thìa đường vào. Đảo đều cho các mặt đều thấm gia vị và đậm màu. Ở đây mình dùng đường nâu. Giúp món ăn ngọt vừa và có hương vị riêng, màu lại rất đẹp. Bạn có thể thay bằng đường trắng như thường nhưng nhớ giảm bớt lượng đường đi 1 xíu nhé.
* Bước 5
Khoảng 5 phút sau, khi hỗn hợp đường mirin và nước tương sôi sùng sục và cạn dần, cho thêm 1 thìa đường vào.
* Bước 6
Đợi khoảng 2 phút, hỗn hợp cạn và sệt thì tắt bếp.
Yêu cầu thành phẩm mằn mặn ngòn ngọt và sốt cạn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne