Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh Ốc nấu chuối đậu
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Trang NhungCanh Ốc nấu chuối đậu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiốc khêu sẵn
chuối xanh
thịt ba chỉ
đậu nhỏ
cà chua
cơm mẻ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuối xanh tước vỏ thái miếng vừa ăn, đem ngâm ngay trong nước muối loãng để chuối ko bị thâm. Cà chua thái múi cau. Tía tô, hành lá, lá lốt thái nhỏ. Hành khô băm nhỏ. Ốc bóp muối cho sạch ruột, bớt tanh và ra ốc con. Đãi sạch ốc con tránh khi ăn sạn.
* Bước 2
Đậu cắt miếng nhỏ vừa ăn rán vàng. Thịt cắt nhỏ cho vào nồi với chút bột canh, đảo vàng cho ra bớt mỡ.
* Bước 3
Thịt vàng thơm thì trút chuối, cà chua vào nồi, cho thêm mắm rồi đảo. Sau khi chuối thấm gia vị ta đổ thêm nước vào đun, bỏ thêm đậu vào nồi. Lấy nồi khác phi thơm hành khô, đổ ốc vào xào qua với chút bột canh.
* Bước 4
Đợi khi chuối chín mềm, trút ốc vào nồi. Nêm nếm gia vị, cho mẻ vào vừa ăn theo sở thích. Bỏ rau thơm đã thái nhỏ vào nồi đảo đều. Múc ra bát tô.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne