Trang chủ Món ăn Chân gà sốt thái

Chân gà sốt thái

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lan Anh

Chân gà sốt thái

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 phần ăn

Thời gian nấu :

2 tiếng
500 gr

cóc non

1 trái

xoài

1 củ

tỏi

1 củ

hành

10 trái

tắc

1/3 chén

nước mắm

1/3 chén

đường

1 muỗng cf

bột ngọt

6 tép

sả

1 củ

gừng

2 muỗng

tương ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chân gà rửa sạch với muối sau đó bỏ lên luộc với nhánh gừng bào mỏng thêm 1 ít muối và màu nghệ cho ra màu đẹp

* Bước 2

4 tép xả đập dập xắt nhỏ. Gừng, 1 củ hành tím, nữa củ tỏi lột vỏ bào mỏng. 5 trái tắt vắt nước cốt(có thể thay bằng nước me), 1/3 chén nước mẮm,1/3 chén đường, nữa chén nước trắng, 1 mcf hạt nêm, 1 mcf bột ngọt,bột ớt hàn quốc, 2 muỗng tương ớt tất cả trộn bỏ vào cối xay nhuyễn xong đem lên bếp đun cho đến khi sệt lại, cho thêm sate,màu điều vô ta được nước sốt.

* Bước 3

2 tép xả cắt xéo, cóc với xoài cắt miếng vừa ăn. Tỏi lột vỏ phi vàng.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Chân gà cho vào thau rưới nước sốt lên, bỏ xả mới cắt xéo với cóc, xoài,4-5 trái tắt vô trộn đều. Rắc tỏi phi lên trên là hoàn thành món.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne