Rau, củ kho nước dừa (chay)

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Phuong Nguyen 92

Rau, củ kho nước dừa (chay)

Món c món chay đơn giản mà rất ngon chỉ cần một chút rau củ quả kho cùng nước dừa vị ngọt đậm đà mà giúp đưa cơm, ngày chay thanh đạm #bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Măng tươi luộc nước sôi cắt miếng vừa ăn ; Bắp cải xú rửa sạch cắt Vuông nhỏ ; Ngó sen cắt khúc ; Bắp cải tím bào sợi

* Bước 2

Cho hành poro phi vàng, cho bắp cải xào cho mềm, cho tiếp măng ; ngó sen, và chả chay cắt tròn, đậu hủ cắt nhỏ Cho vào. 2 muỗng muối + 1m đường +1/2 muỗng bột ngọt + hạt nêm chay ; nước tương ; thêm nước dừa vào kho cho thấm gia vị trong 30 phút chín tất cả, bắp cải tím xào chín cho vào sau cùng để giữ màu đẹp xong cho ra dĩa,