Trang chủ rau củ kho chay Cách Làm Món Rau củ kho chay của Thùy Ngân
Rau củ kho chay yêu thích

Rau củ kho chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thùy Ngân

Cách Làm Món Rau củ kho chay của Thùy Ngân

Không nhất thiết phải đợi đến dịp rằm hay mồng 1, thỉnh thoảng mình đổi vị với món rau củ kho chay này cũng rất ngon, chống ngấy ☺

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người ăn
1 miếng

đậu hũ chiên

2 trái

khổ qua

1 củ

cà rốt

1/2 trái

thơm

Nấm hương, nấm mèo

Hành lá

Gia vị: muối, nước tương, đường, hạt nêm chay, tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khổ qua bỏ ruột, cắt miếng, ngâm muối rồi rửa sạch. Cà rốt bỏ vỏ rửa sạch, cắt khúc rồi cắt làm 4 theo chiều dọc. Thơm gọt vỏ rửa sạch, cắt hình rẻ quạt (cắt dày một chút). Nấm mèo và nấm hương khô ngâm nước ấm cho nở mềm rồi rửa sạch, nấm mèo cắt bỏ kẽ nấm, cắt miếng dài, nấm hương cắt đôi. Đậu hũ chiên rửa sạch cắt miếng vuông vừa ăn.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắt nồi kho từ các loại rau củ cứng đến mềm. Phi thơm tỏi băm, cho khổ qua và cà rốt vào kho trước. Thêm chút nước vào kho lửa nhỏ.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau đó thêm nấm, thơm, sau cùng là đậu hũ. Nêm gia vị: nước tương, muối, hạt nêm chay và đường. Kho liu riu cho các nguyên liệu thấm mềm rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Múc món ăn ra đĩa, thêm hành lá cắt nhuyễn và chút tiêu lên trên. Ăn cùng cơm nóng.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

KHO CHAY rau củ kho chay RAU CỦ CHAY đậu hũ chiên Khổ qua Cà rốt thơm Nấm hương, nấm mèo Hành lá Gia vị: muối, nước tương, đường, hạt nêm chay, tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Rau củ kho chay Rau củ kho chay
sao : Thùy Ngân
Đậu hũ cuộn rau củ chay Đậu hũ cuộn rau củ chay
sao : Thùy Ngân
Canh nấm nấu rau củ (chay) Canh nấm nấu rau củ (chay)
sao : Thùy Ngân
Canh đậu hũ rau củ (chay) Canh đậu hũ rau củ (chay)
sao : Thùy Ngân

Món ăn tương tự

Rau củ kho chay

Rau củ kho chay
Rau củ kho chay

Rau củ kho chay
Rau Củ Kho Chay

Rau Củ Kho Chay
Rau củ kho chay với tương hột

Rau củ kho chay với tương hột
Rau củ kho lạt (kho chay)

Rau củ kho lạt (kho chay)
Rau củ kho chay

Rau củ kho chay
Rau củ kho chay

Rau củ kho chay
Phở bò kho chay rau củ

Phở bò kho chay rau củ
🌱 Rau Củ Thập Cẩm Kho Nước Tương - Món Chay (Vegan)

🌱 Rau Củ Thập Cẩm Kho Nước Tương - Món Chay (Vegan)
Bông Kim Châm Kho Rau Củ Chay

Bông Kim Châm Kho Rau Củ Chay
Rau Củ Luộc Chấm Nấm Đông Cô Kho Chay

Rau Củ Luộc Chấm Nấm Đông Cô Kho Chay
Rau củ kho chay

Rau củ kho chay
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne