Chả trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Giang Giang

Chả trứng

ăn cùng cơm sẽ rất ngon🥰

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

50 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành khô, mộc nhĩ, miến thái nhỏ trộn lẫn với nhau
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thêm 1 quả trứng vịt và 1 lòng trắng trứng vịt vào hỗn hợp (chú ý: ta sẽ giữ lại 1 lòng đỏ trứng)
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thêm cà rốt, thịt băm vào hỗn hợp và nêm nếm gia vị
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho hỗn hợp vào khuôn, bọc lại bằng màng bọc thực phẩm (chú ý chọc vài lỗ li ti trên màng bọc) đem đi hấp 20 phút

* Bước 5

Đánh đều lòng đỏ trứng
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Khi hỗn hợp chín (chọc đũa vào trứng, nếu trứng không dính đũa tức là đã chín) đem ra

* Bước 7

Phết 1 lớp lòng đỏ trứng vừa giữ lại bạn nãy
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Đem đi hấp tiếp 5 phút nữa
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Lấy ra, cắt miếng và thưởng thức ♥️
Ảnh Bước 9 Ảnh Bước 9

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne