Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo sườn
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm bột với 330ml nước, cứ 2 tiếng thay nước 1 lần, thay 3 lần.
* Bước 2
Sườn non rửa sạch, chần sơ qua nước sôi rồi rửa lại xong đem ninh nhừ cùng củ hành nướng. Vớt sườn ra cho nước dùng nguội.
* Bước 3
Sườn cắt nhỏ, ướp với hạt nêm và nước mắm, rồi đem xào cho thấm gia vị.
* Bước 4
Cho bột gạo vào nước dùng nguội để tránh vón cục, khuấy đều rồi cho lên bếp lửa nhỏ. Khuấy đều tay cho bột chín. Trút sườn vào đun lửa nhỏ thêm 10p. Trứng cút luộc, bóc vỏ.
* Bước 5
Múc cháo nóng, cho trứng cút, hành, quẩy và ruốc lên mặt. Ăn kèm tiêu ớt nếu thích.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne