Bò kho chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Bò kho chay

Bò kho chay bạn có thể ăn với hủ tiếu,bánh mì hay cơm đều ngon.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bò lát ngâm nước cho mềm, xả lại nhiều lần rồi vắt ráo. Ướp 1 củ tỏi băm, gói gia vị bò kho, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nấm đùi gà cắt nhỏ rửa qua nước pha muối rồi rửa lại.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cà rốt gọt vỏ cắt miếng vừa ăn, tàu hũ ky cắt ngắn.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bắc nồi khoảng 2 muỗng canh dầu ăn phi thơm tỏi cho bò lát lên xào, tiếp tục cho nấm,tàu hũ ky,sả đập dập lên, cho cà rốt lên luôn.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Thêm khoảng 1 lít nước nấu cho cà rốt mềm, pha khoảng 2-3 muỗng cà phê bột năng với xíu nước đổ lên, dùng vá khuấy đều cho nước bò kho hơi sánh, nêm cho vừa miệng.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Ăn với hủ tiếu
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne