Trang chủ rau củ kho chay Phở bò kho chay rau củ

Phở bò kho chay rau củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Janey's Kitchen

Phở bò kho chay rau củ

Hôm nay Mùng 1, cả nhà có trổ tài nấu món chay không ?

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần
20 lát

bò chay

1 củ

cà rốt

1 củ

khoai tây

1/2 củ

hành tây

3 vắt

bánh phở

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm bò chay với nước trước khi chế biến
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đun nước sôi và luộc phở
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sơ chế nguyên liệu, thái nhỏ vừa ăn
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Phi thơm tỏi ớt rồi cho vào nồi ướp gia vị. Mình dùng gia vị bò kho sẵn trong siêu thị vì có đầy đủ: thảo quả, quế, đinh hương, đại hồi, hạt điều, tiểu hồi hương,... nhưng phải nêm nếm thêm mới vừa ăn.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Xào sơ nguyên liệu sau đó cho 2 lít nước vào nấu mềm rau củ. Nêm nếm cho vừa ăn.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho bánh phở, nước dùng vào tô. Mời cả nhà dùng bữa.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne