Trang chủ Món ăn Bò xào rau cần

Bò xào rau cần

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trần Thanh Hương

Bò xào rau cần

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch, thái thành miếng nhỏ vừa ăn hoặc miếng mỏng (để dễ thái mỏng bạn cho thịt vào ngăn đá cho hơi cứng rồi lấy ra ra đông vừa phải). Rau cần tàu/cần nước rửa sạch cắt khúc khoảng 7 phân. Có thể vừa nửa cần tàu vừa nửa cần nước xào chung cũng được. (Cà chua, hành tây rửa thái múi cau)

* Bước 2

Ướp thịt: nước mắm, 1/2m cafe muối, đường, bột ngọt, hạt nêm, 1m cafe dầu ăn (để thịt không bị khô), tiêu, tỏi băm. Ướp khoảng 15p

* Bước 3

Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi băm, đổ thịt vào xào cho thịt vừa chín tới, đổ rau vào chảo, đậy nắp khoảng 3p (hoặc tới khi nào rau chín vừa ý). Còn nếu xào chung với cà chua và hành tây thì cho vào cùng lượt với rau, đậy nắp cho chín.

* Bước 4

Tắt bếp, múc ra dĩa. Rắc ít tiêu lên trên.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne