Trang chủ Món ăn Cá đối kho cà

Cá đối kho cà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mèo Vàng

Cá đối kho cà

Món ăn đơn giản, dễ làm nhưng cũng rất đưa cơm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

1 tiếng
3 quả

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá đối cắt khúc, rửa sạch với muối trắng và chanh tươi để khử mùi tanh. Sau đó ướp cá đối, cà chua bổ múi cau với hành tím, tỏi, ớt, 1 mcf bột ngọt, 1 mcf đường, 1 mcf hạt nêm, 2 mc nước mắm và dầu ăn. Ướp cá trong 30 phút cho cá thấm đều.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Làm nóng xoong, cho dầu ăn và 2 mcf đường vào để tạo màu cánh gián. Sau đó cho cá đã ướp và kho. Để cá thấm đều tầm 5 phút thì cho nước lọc vào ngập cá, đun sôi đến khi nước cà sệt lại, có thể nêm thêm tuỳ khẩu vị mỗi nhà.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tắt bếp, múc cá ra đĩa và cho thêm hành lá tuỳ thích.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne