Trang chủ Món ăn Cà tím nướng mỡ hành (chay) bằng nồi chiên không dầu

Cà tím nướng mỡ hành (chay) bằng nồi chiên không dầu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Như

Cà tím nướng mỡ hành (chay) bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

30 phút
2 quả

cà tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà tím để nguyên vỏ rửa sạch, dùng nĩa xăm trên thân cà tránh nổ khi đang nướng. Cho cà vào nckd set nhiệt 180 độ 10’, lần 2 trở mặt set nhiệt 200 độ 10’. Kiểm tra xem cà mềm oặt là đã chín.

* Bước 2

Đợi cà nguội rồi bóc vỏ cho dễ. Lúc này chuẩn bị mỡ hành và hành phi. Hỗn hợp nước chan cà gồm: 2m canh nước tương, xíu tỏi băm, xíu ớt băm tuỳ ý.

* Bước 3

Khi cà nguội lột vỏ rồi chấn làm đôi. Phết đều mỡ hành, hành phi rồi chan hh nước tương lên ăn cùng cơm nóng rất ngon. (Có thể thêm đậu phộng rang)

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne