Trang chủ giò lụa Cách Làm Món SP.0189 - Bánh Ướt Nem Rán Giò Lụa của Sơn Perth
SP.0189 - Bánh Ướt Nem Rán Giò Lụa yêu thích

SP.0189 - Bánh Ướt Nem Rán Giò Lụa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

Cách Làm Món SP.0189 - Bánh Ướt Nem Rán Giò Lụa của Sơn Perth

Mấy đứa anh họ nhà mình rất thích món bánh ướt mình làm nên sẵn còn chả giò và chả lụa mình đem ra làm để đãi cho mọi người cùng ăn. Bánh ướt do mình tự làm nên ăn rất ngon và mềm mượt hơn loại bán sẵn ngoài chợ

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

10 người

Thời gian nấu :

45p
250 gr

bột gạo

100 gr

bột bắp

650 ml

nước nguội

1

đòn chả lụa

20

cuốn chả giò

1 trái

chanh

Hành tím phi vàng

Nước mắm ngon

Rau xà lách, diếp cá, quế, thơm, ngò rí

Giá sống

Tỏi ớt băm nhuyễn

Gia vị thông thường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bột gạo và bột bắp vào tô rồi cho nước vào khuấy đều. Sau đó để 1 tiếng tới 1 tiếng rưỡi cho bột lắng xuống. Vớt bỏ lớp nước trong đi và thay lượng nước mới bằng lượng nước bỏ đi rồi cho chút muối vào và khuấy đều lên.

* Bước 2

Dùng chảo hoặc nồi hơi nước để tráng bánh. Mình muốn bánh ngon hơn nên dùng cách truyền thống là tráng bánh bằng nồi hơi nước trên mặt vải.

* Bước 3

Tráng bánh xong lấy ra khay có thoa dầu để bánh không bị dính.

* Bước 4

Chiên chả giò và xắt chả lụa vừa ăn. Rau rửa sạch còn giá đem hấp chín. Pha nước mắm vừa ăn và cho tỏi ớt vào.

* Bước 5

Cho rau và giá vào rồi gắp bánh và chả giò cùng chả lụa vào. Sau cùng mới cho hành phi lên.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

giò lụa bột gạo bột bắp nước nguội đòn chả lụa cuốn chả giò chanh Hành tím phi vàng nước mắm ngon Rau xà lách, diếp cá, quế, thơm, ngò rí Giá sống Tỏi, ớt băm nhuyễn 🌶 Gia vị thông thường

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

SP.0189 - Bánh Ướt Nem Rán Giò Lụa SP.0189 - Bánh Ướt Nem Rán Giò Lụa
sao : Sơn Perth
SP.0812 - Bánh Cuốn Chả SP.0812 - Bánh Cuốn Chả
sao : Sơn Perth
SP.0773 - Bánh Mướt Chay SP.0773 - Bánh Mướt Chay
sao : Sơn Perth
SP.0451 - Mứt Hạnh Hoa Mai SP.0451 - Mứt Hạnh Hoa Mai
sao : Sơn Perth

Món ăn tương tự

SP.0189 - Bánh Ướt Nem Rán Giò Lụa

SP.0189 - Bánh Ướt Nem Rán Giò Lụa
Tép rim chả lụa

Tép rim chả lụa
Chả lụa Chay

Chả lụa Chay
Chả Lụa Kho Trứng Cút

Chả Lụa Kho Trứng Cút
Chả lụa TÔM

Chả lụa TÔM
Giò lụa

Giò lụa
Chả lụa chiên! :)))

Chả lụa chiên! :)))
Chả lụa chay

Chả lụa chay
Giò lụa rim nước mắm

Giò lụa rim nước mắm
Chả lụa (giò lụa)

Chả lụa (giò lụa)
Heo quay kho chả lụa

Heo quay kho chả lụa
Bí quyết làm món giò lụa thành công!

Bí quyết làm món giò lụa thành công!
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne