Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mỳ Ý Spaghetti
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thả lượng mì vừa đủ ăn vào nồi (mì không để chụm lại mà để tơi ra để sợi mì ko dính vào nhau), luộc trong 8-10 phút, sau đó vớt ra để ráo nước, trộn với 1 thìa dầu oliu.
* Bước 2
Cho thịt bò băm + 1 thìa café muối + 1 thìa café dầu ăn vào tô, trộn đều.
* Bước 3
Cà chua rửa sạch, trần qua nước sôi, cắt đôi bỏ sạch hạt, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. - Hành tây, nhánh cần tây, củ cà rốt nhỏ thái hạt lựu, tỏi băm nhỏ.
* Bước 4
Bắc nồi lên bếp, để lửa vừa, rồi cho bơ vào. Khi bơ vừa chảy hết thì cho hành tây, cần tây và cà rốt, đảo đều trong khoảng 1 phút. Cuối cùng cho tỏi vào, đảo đều. Để lửa nhỏ, đậy nắp vung đun trong 5 phút là được.Cho thịt bò đã ướp ở trên vào nồi, trộn đều với các loại rau. Để lửa vừa đun trong 10 – 15 phút. Tiếp theo cho sữa tươi vào, đảo đều rồi đun nhỏ lửa thêm khoảng 10 phút nữa. Sau đó cho cà chua,lá nguyệt quế, rượu vang đỏ vào nồi. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn. Đậy vung nấu trong khoảng 2 tiếng rồi mở vung, vặn lửa vừa, nấu tiếp thêm khoảng 30 phút hoặc đến khi hỗn hợp sánh như ý muốn. Ta được sốt spaghetti.
* Bước 5
Cuối cùng bạn trộn mỳ và sốt đều lên và thưởng thức.Chúc các bạn ngon miệng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne