Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì quảng trộn chay
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bếp của QuỳnhCách Làm Món Mì quảng trộn chay của Bếp của Quỳnh
#GlobalApron2024
Mì quảng là đặc sản quê hương người Quảng Nam, trộn với các loại nấm, củ quả để ăn chay.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm tươi, nấm bào ngư cắt phần cuống, rửa sạch, để ráo.
* Bước 2
Đậu khuôn rửa rồi cắt cục nhỏ, chiên vàng đều.
* Bước 3
Cà rốt, su su, khoai môn, bí đỏ, khoai lang, gọt vỏ, rửa sạch, cắt hạt lưu rồi chiên sơ, thêm hạt nêm chay.
* Bước 4
Cho chảo lên bếp, tao dầu với boaro và múc ra chén riêng. Cho nấm tươi vào xào, thêm hạt nêm chay.
* Bước 5
Xắt ớt đỏ cho vào chén dầu boaro, thêm xì dầu để tưới trên lên mì.
* Bước 6
Cho mì ra dĩa, cho phần củ quả và nấm xào lên, tưới xì dầu (Bước 5) lên trộn đều, thêm rau thơm, bày ra dĩa, có thể ăn kèm với chao.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne