Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nấm Bào Ngư Kho Sả (Chay)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hà TrangCách Làm Món Nấm Bào Ngư Kho Sả (Chay) của Hà Trang
4 ngày chay liên tiếp nên hôm nay kho nấm.... Chỉ là món chay bình thường đơn giản, làm nhanh, nguyên liệu dễ mua nhưng đối với mình cũng hết sạch cơm hihiihi
#5hthu5
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm bào ngư cắt gốc nấm bỏ, ngâm với muối pha loãng trong 15 phút, sau đó rửa lại và vắt cho ráo nước. Sả nhà có bào hoặc bằm nhỏ (hoặc mua ngoài chợ ta bào sẵn mua 1k)
* Bước 2
Cho dầu vào chảo bỏ chút tỏi băm và sả vào xào khoảng 1 phút thì đổ nấm vào bỏ 1/2 muỗng cafe nghệ bột, 1 muỗng Cafe đường,1/2 muỗng Cafe muối, 1/2 muỗng Cafe bột ngọt (tùy thích) rồi để lửa nhỏ trộn đều, cho vào tí nước nếu thấy khô quá. Kho thấy nấm vừa chín thì nêm nếm lại cho hợp khẩu vị, nếu ăn cay thì cho thêm ớt bột hoặc ớt tươi là món ăn của mình đã hoàn thành.
* Bước 3
Sản phẩm của em đây.. Em không ăn cay nên để ớt nguyên trái.. Chúc cả nhà có được món chay ngon miệng nhé.. 😘
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne