Trang chủ Món ăn Sườn chua ngọt

Sườn chua ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Anh Anhh

Sườn chua ngọt

Món sườn chua ngọt là món ưa thích của mình ❤️. Nước sốt rưới cơm ăn ngon dã man luônn

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

45 phút
5 thìa

dấm

5 thìa

đường

1 thìa

tương cà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn chặt ra, rửa sạch với nước, đem trần sơ qua nước sôi cho hết mùi hôi, rồi rửa sạch lại với nước, để ráo. Ướp sườn với bột canh tầm 10’. Hành khô, tỏi bóc vỏ, đập dập

* Bước 2

Pha nước sốt chua ngọt với dấm, đường, nước mắm, tỏi băm, tương cà, tương ớt (nếu thích ăn cay, cho màu đẹp)
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sườn rán qua dần ăn, đến khi sườn có màu ngà vàng là được. Không rán quá kĩ, sườn sẽ bị khô, quắt không ngon
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Phi thơm hành khô trên 1 chảo khác, đổ nước sốt chua ngọt vào đun nhỏ lửa. Sau đó cho sườn vào, đun đến khi nước sốt sền sệt
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bày ra đĩa, cho thêm hành lá cho đẹp mắt
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne