Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún riêu chay
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phuong Nguyen 92Cách Làm Món Bún riêu chay của Phuong Nguyen 92
Ngay chay thanh đạm lần đầu nấu bún riêu chay, thơm mùi đậu nành rất ngon
Ngon hơn cả bún riêu mặn luon cả nhà
#bepvang
Nguyên liệu
2 bịch
sữa đậu nành
3 quả
Cà chua
200 gr
Nấm rơm
1/2 cây
Chả lụa chay
2 ki
Bún tươi
5 miếng
Đậu hủ
150 gr
Đường phèn
100 gr
Rau kinh giới
500 gr
Củ sắn
500 gr
Bắp cải
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sữa đậu nành nấu sôi cho 1 m giấm vào nỗi len lớp riêu cua chay vớt ra phần cua nỗi len, nước cho vào nồi thêm 2 lít nước lọc cho bắp cải; củ sắn hầm cho ngọt nước dùng
* Bước 2
Phần riêu cua cho 1 hạt nêm chay và cho dầu màu điều len trên cho vàng đẹp
* Bước 3
Tiếp chiên giòn đậu hủ, cho chút dầu cho hành phi cho thơm cho cà chua, nấm rơm tao qua dậy mùi tiếp cho vào nước lèo
* Bước 4
Nêm nước lèo cho 150 gr đường phèn 2 m muối 1 m hạt nêm chay 1 m bột ngọt nêm vừa ăn cho hành lá và màu dầu điều cho ngon, múc ra tô thêm ớt và mắm tôm chay thuong thức thui
* Bước 5
Thêm nước bí đao nhà nấu rất ngon. Chúc bạn thành công
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne