Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún gạo lứt xào
Giới thiệu
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
30p
200 g
Nấm bào ngư xám
280 g
Giá
70 g
Cà rốt
50 g
Hẹ
4 Tbsp
nước chín |Water
3 Tbsp
nước tương |Soy sauce
2 Tbsp
đường |Sugar
1/2 Tbsp
nước chanh |Lime juice
2 miếng
đâu hủ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu hủ cắt mỏng làm đôi chiên vàng, thái sợi
* Bước 2
Chả lụa thái sợi
* Bước 3
Nấm bào ngư rửa sạch, vắt ráo, xé sợi
* Bước 4
Cà rốt thái sợi
* Bước 5
Giá rửa sạch, hẹ rửa sạch cắt nhỏ
* Bước 6
Ngâm gạo lứt vào trong nước ấm trong 12 phút, vớt ra để ráo
* Bước 7
Nước chấm: Cho vào chén 2mc đường + 4mc nước + 3mc nước tương + 1/2mc chanh, quậy đều + ớt băm
* Bước 8
Xào rau: Phi thơm hành tỏi cho cà rốt + nấm vào xào sơ + 1/2 mcf hạt nêm + 1/2 mcf đường + 1/4 mcf tiêu. Tiếp theo cho giá vào + 1mcf hạt nêm, cuối cùng ho hẹ vào + đậu hủ + chả lụa vào tắt lửa
* Bước 9
Pha hỗn hợp: 1mcf nước tương + 2 mcf nước + mmcf hạt nêm
* Bước 10
Xào bún: phi thơm hành tỏi, cho bún vào xào 3 phút rồi cho hỗn hợp trên vào, thêm tiêu
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne