Trang chủ
Gia vị
Công thức
Món chay dễ làm| Đậu phụ xào ngải cứu
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bảo BìnhMón chay dễ làm| Đậu phụ xào ngải cứu
Ngải cứu là 1 vị thuốc dân gian chữa được nhiều bệnh, đặc biệt giúp an thần, ích khí.
Món ăn này rất dễ làm, dễ ăn. Nếu ngại đắng các bạn có thể chọn lá non, cho vừa ngải cứu. Bạn nào thích vị đắng nhiều thì chọn lá già hơn chút và cho lượng nhiều lên. Nói đắng nhưng thực sự không đắng đâu, bạn Heo con nhà mình ăn hết veo 1 đĩa cơ.
#ebepvang #Daisucookpad2022 #bepchay
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phầnThời gian nấu :
20’
1 nắm
ngải cứu (đã nhặt sạch)
1/2 muỗng cafe
màu dầu điều (có thể thay bằng 1/3 mcf bột nghệ)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu phụ bóp nhuyễn.
Cho đậu vào chảo, cho một chút dầu ăn + dầu điều xào lửa vừa khoảng 7-10’. Nêm hạt nêm vừa ăn
* Bước 2
Khi đậu hơi săn lại, cho ngải cứu đã cắt nhỏ vào xào thêm 1-2’ cho ngải cứu chín rồi tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne