Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt bò xào cần tây
Giới thiệu
Đầu bếp :
Kim Dung .Thịt bò xào cần tây
#vidangmangon
#GlobalApron2024
Thịt bò xào cần tây đơn giản , thơm ngon cho bữa cơm gia đình 😋
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
30 phút
200 gram
cần tây
300 gram
thịt bò
1 trái
ớt chuông đỏ
100 gram
hành tây
3 muỗng canh
tỏi băm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế :
_ Thịt bò rửa sạch, để ráo, cắt mỏng. Cho thịt vô tô rồi cho vô 1Mcf hạt nêm + 1Mcf đường + 1Mcf dầu hào + 1MC dầu ăn + 1MC tỏi băm, trộn đều rồi để ướp 15 phút.
_ Cần tây cắt gốc, rửa sạch, để ráo, cắt khúc, để riêng phần cọng và phần lá.
_ Ớt chuông cắt làm đôi, bỏ hạt, rửa sạch, để ráo rồi cắt sợi to
_ Hành tây lột vỏ,rửa,để ráo, cắt múi cau.
* Bước 2
Cho vô chảo 1MC dầu ăn, bắc lên bếp, dầu nóng cho 1MC tỏi băm vô phi thơm rồi đổ thịt bò vô xào săn trên lửa lớn, thịt săn lại thì tắt bếp, đổ ra tô.
* Bước 3
Cũng cái chảo đó cho vô 2MC dầu ăn, bắc lên bếp, dầu nóng cho tỏi băm vô phi thơm rồi lần lượt cho ớt chuông + hành tây + cọng cần tây vô đảo đều, cho vô 1Mcf hạt nêm + 1Mcf đường + 1Mcf nước mắm + 1Mcf dầu hào + 1 xíu nước lọc, xào cho đến khi các nguyên liệu chín tới.
* Bước 4
Tiếp theo cho lá cần tây vô xào thêm 2 phút.
* Bước 5
Cuối cùng đổ thịt bò vô đảo đều, nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp.
* Bước 6
Múc thịt bò xào cần tây ra dĩa, ăn với cơm nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne