Trang chủ bánh trung thu không cần lò nướng Bánh trung thu khoai lang tím (nhân khoai lang vàng)

Bánh trung thu khoai lang tím (nhân khoai lang vàng)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Thuỳ

Bánh trung thu khoai lang tím (nhân khoai lang vàng)

Món bánh dành cho các fan của khoai đây ạ, toàn khoai là khoai, từ trong ra ngoài luôn. #trangramthang8

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang cạo vỏ, xắt miếng, ngâm nước pha chút muối trong 5-10p. Rửa sạch rồi cho vào hấp mềm.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Dầm nhuyễn hai loại khoai vào hai bát khác nhau. Sau đó đổ nước cốt dừa vào trộn kĩ với bát khoai tím, đổ sữa đặc vào trộn kĩ với khoai vàng. Tiếp đó để hai bát vào ngăn mát tủ lạnh 1 lúc.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Mình làm khuôn 150g nên chia khoai tím làm vỏ mỗi bánh 100g, khoai vàng làm nhân 50g. Khi tạo hình nhớ cho xíu dầu vào tay và vào khoai, vào khuôn.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bánh làm xong có thể ăn luôn nhưng chỉ để trong ngày.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nếu muốn bánh để được lâu hơn thì cho vào nckd nướng. Làm nóng nckd 160độ 5p, cho bánh vào, set lần 1 160độ 15p, bỏ ra phết mật ong lên mặt rồi nướng tiếp 160độ 10p là ăn như khoai nướng luôn 🤣
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne