Trang chủ CHÈ Chè sake cốt dừa

Chè sake cốt dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pham Huyen

Chè sake cốt dừa

Món chè ăn dẻo dai, ngon lắm! Mọi người thử nha! #ebepvang

Nguyên liệu

1 thìa cf

bột nghệ

200 g

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sake gọt vỏ, cắt miếng mỏng rồi hấp chín. Lúc sake còn nóng dầm nhuyễn, sau đó trộn bột năng, bột nghệ vào trộn đều, nhồi thành 1 khối bột dẻo, mịn. Lưu ý cho bột từ từ, nhồi đến khi bột dẻo, không dính tay thì dừng, không cho thêm bột nữa.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Viên bột thành những viên tròn cỡ ngón chân cái rồi luộc. Khi bột nổi lên là bột chính, vớt ra cho vào bát nước lạnh để các cục bột không dính vào nhau. Mình còn luộc thêm một chút trân châu để cho vào chè nữa. Trân châu này mình mua, còn bạn không có thì chỉ cần có các viên sake kia cũng rất ngon rồi nha!
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nấu 2 lít nước, cho đường vào, nước sôi cho cốt dừa vào, tiếp đó cho sake và trân châu vào. Chờ nước sôi lại khoảng 5 phút thì tắt bếp
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Để nguội, múc chè ra bát ăn kèm đá lạnh là ngon nhất nà!
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne