Trang chủ CHÈ Chè Cốm Khoai Môn
Chè Cốm Khoai Môn yêu thích

Chè Cốm Khoai Môn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Chè Cốm Khoai Môn

#ebepvang Khi trời mưa thì lại thích ăn món gì nóng nóng.Thế là mình triển ngay món chè cốm khoai môn thơm ngon khiến ai cũng muốn thưởng thức.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người

Thời gian nấu :

40p
440 gr

khoai môn(chưa gọt vỏ)

120 gr

cốm dẹp

100 gr

đường phèn gia giảm tùy theo khẩu vị

1

củ gừng

100 ml

nước cốt dừa

1-2

ống va ni

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai môn gọt vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt miếng vừa ăn. Nhớ đeo bao tay không là dễ bị ngứa nhé. Lá dứa rửa sạch để ráo và cột lại cho khoai môn vào nồi thêm nước lọc và lá dứa vào. Nấu cho khoai môn chín.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cốm dẹp rửa sạch cho vào nồi nấu chín cùng với lá dứa đã rửa sạch.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khi khoai môn chín thì cho vào nồi cốm dẹp nấu khoảng 2 phút thì cho đường phèn vào khuấy đều nếm lại theo khẩu vị.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Gừng cạo vỏ rửa sạch rồi cắt nhỏ.Cho gừng vào nồi chè khuấy đều.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho nước cốt dừa vào nồi nấu sôi cùng xíu muối và 1 muỗng cafe đường. Nấu cho tan đường thì tắt bếp để nguội. Múc chè cốm khoai môn ra chén rồi rưới nước cốt dừa lên mặt chè.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Chè cốm khoai môn thưởng thức khi còn nóng mới ngon nha rất hợp với những ngày mưa.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

thịt kho CHÈ khoai môn(chưa gọt vỏ) cốm dẹp đường phèn gia giảm tùy theo khẩu vị củ gừng nước cốt dừa ống va ni

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Cốm Khoai Môn Chè Cốm Khoai Môn
sao : Phan Bao Van
Chè dừa dầm Chè dừa dầm
sao : Phan Bao Van
Chè kê Chè kê
sao : Phan Bao Van
Chè Bắp Đường Phèn Chè Bắp Đường Phèn
sao : Phan Bao Van

Món ăn tương tự

Chè Cốm Khoai Môn

Chè Cốm Khoai Môn
Dương Chi Cam Lộ (Chè xoài bột báng)

Dương Chi Cam Lộ (Chè xoài bột báng)
Chè bánh lọt trái cây

Chè bánh lọt trái cây
Chè bí đỏ

Chè bí đỏ
Chè táo đỏ

Chè táo đỏ
Chè dừa dầm

Chè dừa dầm
Chè khoai môn

Chè khoai môn
Chè Bắp Sầu Riêng

Chè Bắp Sầu Riêng
Chè nấm mỡ

Chè nấm mỡ
Chè xoài bột báng

Chè xoài bột báng
Chè chuối lá dứa

Chè chuối lá dứa
Chè khoai dẻo sữa tươi

Chè khoai dẻo sữa tươi
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne