Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè cốm bắp cốt dừa 🌾 🌽 🥥
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Anne TranChè cốm bắp cốt dừa 🌾 🌽 🥥
Còn một ít cốm khô tây bắc, bày ra nấu chè cho dịu mát ngày hè 😋
#bepvang
#anvat
Nguyên liệu
bắp mĩ
Lá dứa (nếp)
bột bắp + 3-4 mc nước
cốt dừa lon
sữa tươi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cốm rửa sạch, để ráo
Bắp mĩ cắt/ tách hạt
Cơm dừa hơi cứng, bào mỏng sả qua vài lần nước, để ráo
Bắc nồi nước 1-1,2l nước, cho cùi bắp lá dứa vào đun, để nhỏ lửa trong 3-5’
* Bước 2
Cho đường phèn, quấy tan (vớt bỏ cùi bắp, lá dứa ra)
Cho bắp, cốm vào đun sôi, điều chỉnh thêm đường, hớt bọt tuỳ ý
Cho cơm dừa bào sợi vào.
Pha bột bắp với nước, từ từ cho vào nồi quấy đến khi đặc tuỳ ý. Chừa 1 phần nước bột bắp để nấu cốt dừa
* Bước 3
Cốt dừa, sữa tươi đường muối lá dứa vào một nồi đun sôi, cho nước bột bắp vào quấy cho sệt là okie
* Bước 4
Xong rồi múc chè, chan cốt dừa vào thưởng thức nào 😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne