Trang chủ Công Thức Dưa cải chua trộn bắp bò Cách làm Dưa Cải Chua Trộn Bắp Bò thơm ngon đậm vị đưa cơm

Dưa Cải Chua Trộn Bắp Bò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Hà

Cách làm Dưa Cải Chua Trộn Bắp Bò thơm ngon đậm vị đưa cơm

Đây là một món ăn khá phổ biến của người miền Trung. Dưa cải giòn, có vị chua nhẹ, cay của ớt quả và gừng, thịt bắp bò mềm thỉnh thoảng ăn lẫn phần gân bò giòn rất thú vị.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
250 Gr

Bắp bò

1/2 Củ

Gừng

1 Trái

Ớt

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dưa cải chua bỏ phần lá, lấy phần cọng, rửa qua nhiều lần với nước cho bớt mặn và chua, dùng tay vắt ráo nước.
Dưa cải chua bỏ phần lá, lấy phần cọng, rửa qua nhiều lần với nước cho bớt mặn và chua, dùng tay vắt ráo nước.

* Bước 2

Gừng gọt vỏ, ớt rửa sạch rồi cho vào cối cùng 1 muỗng canh đường trắng, giã nhuyễn. Sau đó, trộn dưa cải chua với hỗn hợp gừng, ớt trong tô.
Gừng gọt vỏ, ớt rửa sạch rồi cho vào cối cùng 1 muỗng canh đường trắng, giã nhuyễn. Sau đó, trộn dưa cải chua với hỗn hợp gừng, ớt trong tô. Gừng gọt vỏ, ớt rửa sạch rồi cho vào cối cùng 1 muỗng canh đường trắng, giã nhuyễn. Sau đó, trộn dưa cải chua với hỗn hợp gừng, ớt trong tô.

* Bước 3

Bắp bò rửa sạch, cho vào nồi nước, luộc chín khoảng 15 phút, cắt thành lát mỏng vừa ăn như hình bên.
Bắp bò rửa sạch, cho vào nồi nước, luộc chín khoảng 15 phút, cắt thành lát mỏng vừa ăn như hình bên.

* Bước 4

Cuối cùng, cho bắp bò, hạt nêm, nước mắm vào tô dưa cải chua, trộn đều. Cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm nếu muốn nhé!
Cuối cùng, cho bắp bò, hạt nêm, nước mắm vào tô dưa cải chua, trộn đều. Cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm nếu muốn nhé! Cuối cùng, cho bắp bò, hạt nêm, nước mắm vào tô dưa cải chua, trộn đều. Cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm nếu muốn nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne