Thịt Kho Củ Cải Đậu Hũ

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Thiên Khải

Cách làm Thịt Kho Củ Cải Đậu Hũ đậm vị hao cơm cho cả nhà

Món ăn được kết hợp từ những nguyên liệu quen thuộc hằng ngày hẳn sẽ đem đến cho gia đình bạn một bữa ngon miệng. Đó chính là món thịt kho củ cải đậu hũ!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ rửa sạch cắt miếng vừa ăn, thấm khô đậu hũ sau đó chiên cho đậu chín vàng đều thì cho ra đĩa. Củ cải gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.

* Bước 2

Thịt rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Đun sôi một nồi nước, cho thịt vào đun sôi khoảng 2 phút sau đó vớt thịt ra rửa lại cho sạch. Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào nồi, thêm hành tím vào xào thơm, tiếp đó cho thịt vào đảo qua, bạn nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu cho ngấm gia vị.

* Bước 3

Thêm củ cải, đậu hũ vào đảo chung sau đó cho nước màu kho thịt và một ít nước lọc vào xâm xấp mặt. Bạn đun to lửa cho sôi rồi vặn nhỏ lửa đun liu riu.