Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt Cuốn Sả
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ngoc Diep NguyenCách làm Thịt Cuốn Sả chiên giòn thơm ngon tuyệt hảo
Món thịt cuốn sả chiên có màu vàng ruộm bắt mắt, bên ngoài giòn và bên trong mềm thơm rất hấp dẫn, nhất là trong những ngày mưa lạnh đầu mùa!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThịt heo bằm
Sả
Bột năng
Hạt nêm
Nước mắm
Tiêu
Dầu ăn
Hành tím
Dụng cụ chế biến
Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sả cây rửa sạch, cắt đôi thành khúc chừng 15cm. Bóc bớt lớp vỏ bên ngoài cho dễ cuốn.
* Bước 2
Hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ. Lấy 2 củ sả cắt nhỏ. Cho hành tím, sả cắt nhỏ vào xay cùng thịt.
* Bước 3
Trộn thịt với hạt nêm, nước mắm, tiêu, bột năng. Cho vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 30 phút.
* Bước 4
Dùng thịt cuốn quanh củ sả và nắm thật chặt.
* Bước 5
Làm nóng dầu. Cho thịt vào chiên đến khi thịt vàng đều thì vớt ra, để ráo dầu.
* Bước 6
Cho thịt cuốn sả ra đĩa, trang trí thêm rau củ quanh đĩa nếu thích. Dùng nóng mới ngon. Khi ăn chấm mắm tỏi ớt hoặc tương ớt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne