Trang chủ Công Thức Sườn om tỏi Cách Làm Sườn Om Tỏi Vị Đậm Đà, Ngon Cơm Cực Kỳ
Sườn Om Tỏi yêu thích

Sườn Om Tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoa Ban Danh

Cách Làm Sườn Om Tỏi Vị Đậm Đà, Ngon Cơm Cực Kỳ

Món sườn om tỏi tuy trong quá trình nấu không dùng muối mà lại khá đậm đà vị dầu hào và sốt Teriyaki - một loại sốt ướp đồ nướng của Nhật.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Sườn heo

4 Nhánh

Hành lá

2 Củ

Tỏi

3 Muỗng canh

Dầu hào

3 Muỗng canh

Sốt Teriyaki

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỏi bóc vỏ, lấy ra 3-4 tép bằm nhỏ, còn lại bạn để nguyên. Hành lá nhặt rửa sạch, lấy vài cọng cắt nhỏ, còn lại cắt khúc dài 3-4 cm.
Tỏi bóc vỏ, lấy ra 3-4 tép bằm nhỏ, còn lại bạn để nguyên. Hành lá nhặt rửa sạch, lấy vài cọng cắt nhỏ, còn lại cắt khúc dài 3-4 cm.

* Bước 2

Sườn rửa sạch, thấm khô, chặt miếng vừa ăn rồi ướp với 2 muỗng canh dầu hào, tỏi bằm vài cọng hành lá trong khoảng 15 phút.
Sườn rửa sạch, thấm khô, chặt miếng vừa ăn rồi ướp với 2 muỗng canh dầu hào, tỏi bằm vài cọng hành lá trong khoảng 15 phút.

* Bước 3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo rồi cho tỏi vào chiên vàng với lửa vừa, sau đó vớt ra để riêng.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo rồi cho tỏi vào chiên vàng với lửa vừa, sau đó vớt ra để riêng. Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo rồi cho tỏi vào chiên vàng với lửa vừa, sau đó vớt ra để riêng.

* Bước 4

Cho sườn đã ướp vào chảo chiên tỏi, đảo đều với lửa vừa.
Cho sườn đã ướp vào chảo chiên tỏi, đảo đều với lửa vừa.

* Bước 5

Sườn chuyển màu bạn đổ nước lọc vào xâm xấp mặt sườn, vặn lửa to.
Sườn chuyển màu bạn đổ nước lọc vào xâm xấp mặt sườn, vặn lửa to.

* Bước 6

Khi nước sôi, bạn nêm 3 muỗng canh canh sốt teriyaki cùng 1/4 muỗng cà phê tiêu, đảo đều cho sốt tan đều khắp sườn.
Khi nước sôi, bạn nêm 3 muỗng canh canh sốt teriyaki cùng 1/4 muỗng cà phê tiêu, đảo đều cho sốt tan đều khắp sườn.

* Bước 7

Tiếp tục đun tới khi nước cạn chỉ còn 1/3 thì cho tỏi chiên vào đun cùng nêm 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, đảo đều cho thấm gia vị.
Tiếp tục đun tới khi nước cạn chỉ còn 1/3 thì cho tỏi chiên vào đun cùng nêm 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, đảo đều cho thấm gia vị.

* Bước 8

Tới khi nước cạn hoàn toàn bạn rắc hành lá, đảo đều rồi tắt bếp.
Tới khi nước cạn hoàn toàn bạn rắc hành lá, đảo đều rồi tắt bếp.

* Bước 9

Bày trí sườn ra đĩa, dùng với cơm.
Bày trí sườn ra đĩa, dùng với cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Sườn om tỏi Sườn heo Hành lá Tỏi Dầu hào Sốt Teriyaki Dầu ăn Tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn Om Tỏi Sườn Om Tỏi
sao : Hoa Ban Danh
Gan Xào Cần Tây Gan Xào Cần Tây
sao : Hoa Ban Danh
Bò Xiên Chiên Bò Xiên Chiên
sao : Hoa Ban Danh
Mousse Chanh Dây Tươi Mousse Chanh Dây Tươi
sao : Hoa Ban Danh

Món ăn tương tự

Sườn Om Tỏi

Sườn Om Tỏi
Cơm Cuộn Chay

Cơm Cuộn Chay
Canh Cải Chua Nấu Gân Bò

Canh Cải Chua Nấu Gân Bò
Chà Bông Thịt

Chà Bông Thịt
Canh Măng Chua Chả Cá

Canh Măng Chua Chả Cá
Thịt Kho Trứng

Thịt Kho Trứng
Nem Rán Giòn Thơm

Nem Rán Giòn Thơm
Bánh Trung Thu Chocolate

Bánh Trung Thu Chocolate
Bún Mọc Giò Chả

Bún Mọc Giò Chả
Chả Đậu Thịt Lá Lốt

Chả Đậu Thịt Lá Lốt
Đậu Hũ Chiên Ngũ Sắc

Đậu Hũ Chiên Ngũ Sắc
Lươn Cuốn Thịt

Lươn Cuốn Thịt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne