Trang chủ Công Thức Gà rán Trung Hoa Cách làm gà rán Trung Hoa
Gà Rán Trung Hoa yêu thích

Gà Rán Trung Hoa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Khuyên

Cách làm gà rán Trung Hoa

Gà rán Trung Hoa đơn giản và hấp dẫn với thịt đùi gà bỏ xương, ướp cùng hỗn hợp sốt gia vị đậm đà chiên chín. Sau đó thái nhỏ xào cùng ít tỏi cho thơm là có thể dùng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Cái

Đùi gà

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

200 ml

Dầu ăn

2 Muỗng canh

Nước tương

2 Muỗng canh

Sốt hoisin

2 Tép

Tỏi

1/2 Muỗng cà phê

Sốt worcestershire

1 Muỗng canh

Bột bắp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đùi và má đùi lọc lấy phần thịt, thấm khô. Ướp thịt với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh sốt hoisin, 2 muỗng canh nước tương và 1/2 muỗng cà phê sốt Worchestershire trong 15-30 phút.
Đùi và má đùi lọc lấy phần thịt, thấm khô. Ướp thịt với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh sốt hoisin, 2 muỗng canh nước tương và 1/2 muỗng cà phê sốt Worchestershire trong 15-30 phút. Đùi và má đùi lọc lấy phần thịt, thấm khô. Ướp thịt với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh sốt hoisin, 2 muỗng canh nước tương và 1/2 muỗng cà phê sốt Worchestershire trong 15-30 phút.

* Bước 2

Rắc một lớp bột bắp mỏng lên bề mặt thịt rồi cho lên chảo rán 3-4 phút mỗi mặt ở lửa vừa, khi đó miếng thịt có một lớp mỏng giòn ở bên ngoài rất hấp dẫn. Thái lát dày 1cm. Tiếp đến, phi thơm tỏi trên bếp với 1 muỗng canh dầu ăn, đổ thịt vào xào cùng tỏi trên lửa lớn tới khi tỏi có màu vàng nâu thì cho ra đĩa, ăn nóng.
Rắc một lớp bột bắp mỏng lên bề mặt thịt rồi cho lên chảo rán 3-4 phút mỗi mặt ở lửa vừa, khi đó miếng thịt có một lớp mỏng giòn ở bên ngoài rất hấp dẫn. Thái lát dày 1cm. Tiếp đến, phi thơm tỏi trên bếp với 1 muỗng canh dầu ăn, đổ thịt vào xào cùng tỏi trên lửa lớn tới khi tỏi có màu vàng nâu thì cho ra đĩa, ăn nóng. Rắc một lớp bột bắp mỏng lên bề mặt thịt rồi cho lên chảo rán 3-4 phút mỗi mặt ở lửa vừa, khi đó miếng thịt có một lớp mỏng giòn ở bên ngoài rất hấp dẫn. Thái lát dày 1cm. Tiếp đến, phi thơm tỏi trên bếp với 1 muỗng canh dầu ăn, đổ thịt vào xào cùng tỏi trên lửa lớn tới khi tỏi có màu vàng nâu thì cho ra đĩa, ăn nóng.

* Bước 3

Gà rán Trung Hoa đơn giản và hấp dẫn. Thịt gà chín béo dai, ngấm đều gia vị ướp đậm đà, sáng bóng trông rất ngon miệng. Nếu ai thích món vịt áp chảo chắc chắn sẽ thích món gà này, dễ ăn và dễ dụ trẻ con cực kỳ!
Gà rán Trung Hoa đơn giản và hấp dẫn. Thịt gà chín béo dai, ngấm đều gia vị ướp đậm đà, sáng bóng trông rất ngon miệng. Nếu ai thích món vịt áp chảo chắc chắn sẽ thích món gà này, dễ ăn và dễ dụ trẻ con cực kỳ!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Gà rán Trung Hoa Đùi gà Tiêu Dầu ăn Nước tương Sốt hoisin Tỏi Sốt worcestershire Bột bắp

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gà Rán Trung Hoa Gà Rán Trung Hoa
sao : Kim Khuyên
Canh Sườn Heo Nấm Mỡ Chua Cay Canh Sườn Heo Nấm Mỡ Chua Cay
sao : Kim Khuyên
Sò Điệp Nướng Chao Sò Điệp Nướng Chao
sao : Kim Khuyên
Gà Rán Kiểu Nga Mới Lạ Hấp Dẫn Gà Rán Kiểu Nga Mới Lạ Hấp Dẫn
sao : Kim Khuyên

Món ăn tương tự

Gà Rán Trung Hoa

Gà Rán Trung Hoa
Sấu Ngâm Gừng Đường

Sấu Ngâm Gừng Đường
Pudding Kiwi Mát Lạnh

Pudding Kiwi Mát Lạnh
Miến Xào Tôm

Miến Xào Tôm
Nem Cuốn Cầu Vòng

Nem Cuốn Cầu Vòng
Canh Riêu Cá Lóc

Canh Riêu Cá Lóc
Sinh Tố Dâu Tây Ngon

Sinh Tố Dâu Tây Ngon
Sinh Tố Trái Cây Nước Dừa

Sinh Tố Trái Cây Nước Dừa
Rạm Rang Lá Lốt Bùi Bùi

Rạm Rang Lá Lốt Bùi Bùi
Thạch Sương Sáo Hạt É

Thạch Sương Sáo Hạt É
Bánh Táo Mini

Bánh Táo Mini
Bánh Bao Nhân Thịt Nướng BBQ

Bánh Bao Nhân Thịt Nướng BBQ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne