Gỏi Tép Hành Lá

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Hoa Dâm Bụt

Cách làm gỏi tép hành lá

Thay vì rang tép hay nấu canh, các bạn hãy đổi món cho gia đình mình bằng món nộm tép này nhé! Món ăn dân dã giản dị nhưng rất ngon và lạ miệng.

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tép mua về các bạn rửa sạch, để ráo, rồi trộn vào một chút muối. Làm nóng chảo, đổ tép vào rang chín. Rửa sạch đậu que, thái hạt lựu. Ớt rửa sạch, bỏ lõi, thái hạt lựu. Rau húng nhặt phần non rửa sạch thái nhỏ. Hành lá thái nhỏ.

* Bước 2

Pha một hỗn hợp nước trộn gồm: tỏi băm nhỏ, nước cốt 1 quả chanh, 2 thìa đường, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cơm nước mắm. Đổ tất cả các nguyên liệu vào một tô lớn, đổ hỗn hợp nước trộn vừa pha trên vào đảo đều, để khoảng 10-15 phút cho ngấm.