Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Miến - Hủ tiếu Cách làm Miến Gà Trộn đơn giản và dinh dưỡng cho bữa sáng

Miến Gà Trộn

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách làm Miến Gà Trộn đơn giản và dinh dưỡng cho bữa sáng

Ngày Tết thịt gà còn dư nếu không biết làm gì thì bạn hãy tham khảo món miến gà trộn này nhé. Từng sợi miến dai dai ăn cùng thịt gà xé và nước sốt mằn mặn, ăn kèm chén nước soup gà nóng hổi sẽ giúp bạn có thêm một món ăn ngon miệng cho buổi cơm gia đình.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người

100 Gr

Miến

100 Gr

Thịt gà

15 Gr

Tỏi băm

15 Gr

Hành tím băm

100 ml

Nước tương

15 ml

Dầu mè

20 Gr

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

100gr miến bạn trụng với nước sôi, thêm 1 muỗng canh dầu ăn vào cho sợi miến không bị dính vào nhau. Lưu ý bạn trụng miến khoảng 4-5s cho sợi miến vừa chín tới thôi nhé.

* Bước 2

Phi 15gr hành tím và 15gr tỏi băm cho thơm rồi thêm 100ml nước tương, 15ml dầu mè, 20gr đường vào đảo đều đến khi hỗn hợp sôi rồi tắt bếp.

* Bước 3

Cho giá và miến trụng vào tô, thêm thịt gà xé còn thừa từ những gà luộc ngày Tết vào, chan nước sốt mằn mặn, vắt thêm miếng chanh và ăn kèm với ớt là đã có tô miến gà thơm ngon tận dụng từ những món gà thừa.

* Bước 4

Món này rất dễ ăn lại có cả rau nên không hề bị ngán, mỗi bát miến bạn múc thêm 1 bát nước dùng, cho thêm chút rau thơm vào thì đã có ngay tô miến gà tươm tất, đủ vị chẳng kém ngoài hàng.