Trang chủ Công Thức Nước chấm Cách làm nước mắm ruốc chấm xoài xanh

Nước Mắm Ruốc Chấm Xoài Xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tố Minh

Cách làm nước mắm ruốc chấm xoài xanh

Nước mắm ruốc chấm xoài xanh đơn giản mà mang lại hiệu quả cực cao. Thức chấm có đủ vị mặn ngọt, cay béo và thơm hương mắm ruốc đặc trưng. Ngoài chấm xoài xanh bạn có thể dùng chấm cóc, khế, ... đều tuyệt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Muỗng canh

Nước mắm

100 Gr

Tôm khô

1 Muỗng cà phê

Mắm ruốc

3 Trái

Ớt

1 Củ

Hành tím

2 Trái

Xoài xanh

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ớt thái khoanh. Hành tím thái mỏng. Xoài gọt vỏ, cắt miếng. Cho 1 muỗng cà phê mắm ruốc, 70g đường thốt nốt, 50ml nước, 2 muỗng canh nước mắm, 100g tôm khô vào nồi, bắc lên bếp nấu lửa nhỏ, vừa nấu vừa khuấy cho đến khi sốt hơi sánh.
Ớt thái khoanh. Hành tím thái mỏng. Xoài gọt vỏ, cắt miếng. Cho 1 muỗng cà phê mắm ruốc, 70g đường thốt nốt, 50ml nước, 2 muỗng canh nước mắm, 100g tôm khô vào nồi, bắc lên bếp nấu lửa nhỏ, vừa nấu vừa khuấy cho đến khi sốt hơi sánh. Ớt thái khoanh. Hành tím thái mỏng. Xoài gọt vỏ, cắt miếng. Cho 1 muỗng cà phê mắm ruốc, 70g đường thốt nốt, 50ml nước, 2 muỗng canh nước mắm, 100g tôm khô vào nồi, bắc lên bếp nấu lửa nhỏ, vừa nấu vừa khuấy cho đến khi sốt hơi sánh.

* Bước 2

Tiếp theo cho ớt và hành vào nấu vài phút là tắt bếp.
Tiếp theo cho ớt và hành vào nấu vài phút là tắt bếp.

* Bước 3

Cho sốt mắm ruốc ra chén, xoài cắt miếng để 1 bên là cùng thưởng thức thôi. Xoài chua chua quết cùng thức chấm mắm ruốc mặn ngọt, cay thơm cực hấp dẫn luôn nhé! Món này có thể dễ bị nghiện lắm đó.
Cho sốt mắm ruốc ra chén, xoài cắt miếng để 1 bên là cùng thưởng thức thôi. Xoài chua chua quết cùng thức chấm mắm ruốc mặn ngọt, cay thơm cực hấp dẫn luôn nhé! Món này có thể dễ bị nghiện lắm đó. Cho sốt mắm ruốc ra chén, xoài cắt miếng để 1 bên là cùng thưởng thức thôi. Xoài chua chua quết cùng thức chấm mắm ruốc mặn ngọt, cay thơm cực hấp dẫn luôn nhé! Món này có thể dễ bị nghiện lắm đó.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne